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夜市摆摊卖什么好?适合一个人卖的小吃摊有哪些

时间:2021/4/27 10:39:14   点击:0   来自:聊城美味源小吃培训学校

  夜市摆摊卖什么好?适合一个人卖的小吃摊有哪些?

  1、铁板豆腐

  铁板豆腐,街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。

  2、煎饼果子

  我们中国的煎饼果子味道真的是不错,不输给外国的披萨汉堡的。煎饼果子的食材普通常见,做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是,大家都喜欢吃,大江南北,老少皆宜。

  3、铁板鱿鱼

  铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在。风景旅游胜地,街头巷尾,都可以看见它的身影。新鲜鱿鱼作为原料,然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,再穿成串子,******再用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油。味道妙不可言。

  4、烤猪蹄

  烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。

  5、麻辣烫

  麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。

  6、章鱼小丸子

  章鱼小丸子在我国是非常有名望的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成。

  7、四川凉粉

  川味凉粉,美味一绝,而且也是典型的小成本项目,其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国,非常受消费者喜欢,尤其是年轻人,对于这样的美食总是忍不住要尝上一口,并且其操作简易,所需设备不多,很适合摆摊经营!

  8、芝士热狗棒

  芝士热狗棒,当下***火热的网红美食,横扫快手、抖音平台,可以说是近期小吃界的黑马产品!脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士,浓香难当,中心是一只脆皮热狗,从外到底总共三层,一口吃下去,香脆的外壳,浓郁的芝士拉着丝,美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着,让人回味无穷。

  芝士热狗棒自打在各大视频平台火起来之后,不仅身价暴涨,而且也引起了一股开店的热潮,芝士热狗棒小投资,市场大,竞争小,而且只需一个人就能开店,如果不开店,也适合流动经营,发展空间很大!

  9、酸辣粉

  这个自然不用多说,作为重庆特色风味美食,我们先不说目前它名气已经遍布全国,就光讲它那诱人无数的酸辣劲儿上来讲,就足以轻松打开市场。

  酸辣粉,源自重庆,是川渝黔地区非常有名的特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸,并且以酸辣而得名,酸辣粉,在目前其实市场是非常成熟的,对于市场它虽然不是新项目,它如果口味突出,自然能轻松站稳脚跟。

  重要的是,酸辣粉,成本小,容易起步,而且制作起来非常简单,也适应全国地区的人群,不管是一线大城市还是三四五六线的小城镇,生意都是很容易就能做起来的!

  10、陕西凉皮凉面

  这个就不用说了,可以说是夏季为经典的项目之一了,其地位可以和夜宵火爆的小龙虾媲美,在现在,不管是大牌的餐饮企业还是小的餐厅、流动摊,只要到夏天,都会增加凉皮的项目,因为炎热的夏季,市场和消费者都太需要这一口凉爽了!


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